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2010年8月1日 星期日

蘭陽博物館 紀行(五)北關

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車至北關,恰好遇上宜蘭兩個月來的大雨,只好暫歇並順便覓食。

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雨後北關。單面山與所謂的雨過天青雲破處

  北關遺址的由來:

  於嘉慶年間宜蘭通判「高大鏞」鑑於此地形為防盜進入宜蘭的最佳關隘,而奏請設立的駐兵關卡。公園裡立有兩尊古砲,據說是清代嘉慶年間所鑄造的古物。
  單面山形成的原因:是由於地層的傾動,造成岩層傾斜,傾斜的沉積岩在海蝕平台上,受到海浪侵蝕及風化作用,留下上層較硬砂岩。日久之後上層的砂岩因懸空崩落,形成不對稱的山形。
  因為太平洋板塊從東南方衝過來,所以本區的岩層都向西北方傾斜,傾斜角度約介於30度至40度之間。
  豆腐岩地形的成因:是由於堅硬岩層面被兩組發達的節理所切割,形成交角約為90度的破裂面。 經過風化之後,此破裂面再被侵蝕擴,大就形成了一塊塊類似豆腐外形的岩塊。
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暴雨襲來。

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吻仔魚韭菜卷
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吻仔魚羹


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炸蝦餅

2009年9月1日 星期二

金瓜石-水湳洞








金瓜石的天空,比起台北更加晴朗、蔚藍。穿越時雨中學的小徑,架高通廊彷成過去與現況的關口。
旅途,偶然追逐野貓的身影。
熱心的地方闍老,解釋著酒保(配給所)的過往今昔。


祈堂老街,稚嫰新生踏著老舊斑駁步步上爬。

太子賓館,建物與遠方山峰成巧妙借景對稱。



黃金神社,一片荒蕪。



漫步。


黃金瀑布,煉金的代價。



勸濟堂旁桂花釀豆花,一碗解清涼


陰陽海,怒濤拍浪訴無言。
台陽公司 十三層墟,繁華退盡此地空追憶。


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金瓜石,是位於台灣本島東北部的一個聚落,行政區劃隸屬台北縣瑞芳鎮,地處雪山山脈北側支稜與東北角海岸間。金瓜石與九份因地緣相近,在早期也同為重要礦區,故一般合稱「金九地區」。

本區域三面環山,東以半屏山(標高713公尺)與半屏溪流域的南雅里為界,南以燦光寮山(標高738.3公尺)及牡丹山(標高656.9公尺)與雙溪鄉接壤,西隔基隆山(標高586.8公尺)及金瓜山(標高571.2公尺)與九份相鄰。本區域地勢約為200到300公尺左右的丘陵地及山間河谷地,屬基隆火山群;區域內有金瓜石溪、外九份溪及內九份溪,向北切穿山谷注入東海。

金瓜石曾因開採金礦而與九份繁華一時,亦隨著礦產枯竭而迅速沒落,目前僅剩新山里、瓜山里、銅山里及石山里等四里及少數年長居民長住。自相鄰的九份因電影《悲情城市》一炮而紅,成功轉型為觀光勝地後,金瓜石也朝向觀光休閒方向重新發展。電影《無言的山丘》,即以日治時期的金瓜石礦業為背景。

陰陽海這種現象在臺灣目前僅存兩地,一為龜山島龜首處,另一處即為聞名世界的水湳洞陰陽海。但一般在臺灣說陰陽海都是在說水湳洞陰陽海。

由於特殊的地形地物所造成的自然現象,而讓海水呈現出兩種截然不同的顏色,久久不散,龜山島的陰陽海是海底溫泉自然形成,而水湳洞的陰陽海則為天然礦物所形成的自然現象,而非工廠排放廢水污染海洋之現象。

水湳洞陰陽海位於臺2線78.2K處,當從瑞濱行經臺2線77.9K處的一個鐵路濱海支線舊隧道口後的小彎後,映人眼廉的是類似布達拉宮龐貝古城的水湳洞選礦場,現稱為十三層遺趾,而在左邊海岸的即為著名的水湳洞陰陽海。

水湳洞陰陽海因海灣中的海水顏色呈黃褐色,與外海方向正常海水的藍顏色形成鮮明對比,因而得名。

2009年8月16日 星期日

彰鶯肉圓

來到鶯歌,就不得不去吃這家彰鶯肉圓
據說創立於民國57年,這家的肉圓最特別的就是有香菇....XD(誤)
老闆堅持的純手工,皮則是用地瓜粉作
至於怎麼會叫彰鶯呢
原來是因為 彰化的老闆取了鶯歌妹.....所以叫做彰鶯
四神湯不吃豬腸的可以點薏仁湯
(而且老闆直接把米酒放在桌上,隨你加)






彰鶯肉圓

2009年4月13日 星期一

七十二 牛肉麵

週日中午,同學朋友相招之下,便來拜訪這間位於建國、濟南路口的牛肉麵店。


店外的三大桶高湯,也是店名『七十二』的由來。

早期吃牛肉麵去點紅燒,後來發現部份店家利用調製紅燒湯頭加重口味蓋過原本牛肉湯該有的鮮美,於是讓我每次嘗試新的牛肉麵店家時候,有清燉就會選擇清燉,用最原始的味道來辦斷該店家的功夫好壞。
而七十二這間店的清燉卻是讓人覺得意外是少見清燉牛肉麵的湯頭是乳白色的大骨湯,而且整碗湯喝起來沒有牛騷味。

朋友的紅燒牛肉麵。
麵內牛肉足足有四~五片,且片片厚切,並不會薄如蟬翼...

怎麼去:台北市建國路南一段188號


2008年7月27日 星期日

無敵金牌大麥克 開盒報告

外帶包裝~漢堡和薯條放一起(熱),飲料分開(冷)
漢堡薯條包,恩 可以清楚看到薯條上面的鹽吧 果然小麥的鹽是不用錢


冷飲包 這次買套餐多送一個可樂玻璃杯外盒照....說實話比以前的大麥克小多了....

開合照 四片牛肉 牛肉片與一元硬幣對照

小麥這次的無敵金牌大麥克 (單點 NT.70 套餐NT.140)
也就四片牛肉

不錯 牛肉煎得有小麥的水準 乾澀 沒肉汁......

就份量而言 可以吃得飽


所謂的大麥克,以前叫做麥香堡
關於大麥克的歷史 可以參考維基

雙層純牛肉,獨特醬料加生菜,
起司洋蔥酸黃瓜,芝麻麵包蓋上去,
好吃美味麥香堡。

2008年7月12日 星期六

杭州小籠湯包

乾隆灌湯餃(NTD:90) 一樣主打就是皮薄,可以當作嘗鮮
招牌寫著『鼎泰豐的實力,三六九的口味,路邊攤的價格』
招牌點心,小龍湯包(NTD:90)有著道地十三折
標準的皮薄湯多,可以先在皮上咬出一孔,然後一飲內部湯汁,最後再把湯包吃掉
至於路邊攤的價格,我想可能是有店面有冷氣所以比起路邊攤一籠60的,算貴吧XD...
(說道蒸餃,還是懷念花蓮周記一籠30元的蒸餃)





杭州小籠湯包
台北市杭州南路二段17號
02-23935875
AM9:00~PM23:00